旬の素材、郷土の食材で造る「白船会席膳」。
四季折々の当地産の山菜等、岩魚骨酒、岩魚姿作り、松茸酒むし、黒毛和牛の肉料理等が好評です。
信州のお酒、日本酒・ワイン・焼酎をいろいろ取り揃えております。

自家源泉で炊いた温泉粥を、おひとり様ずつ土鍋でご用意しております。
自家製豆腐は豆乳から作る出来立てをお召し上がりいただきます。
また、りんごジュースや牛乳は飲み放題です。

朝食をお弁当に変更することも可能です。

中部山岳国立公園にある当地からは、大自然を満喫できる観光ポイントがたくさんあります。早朝より乗鞍のご来光を見に行く方、新穂高ロープウェイに行く方などスケジュールいっぱいの皆様を応援するプランです。片や、せっかく休養に来たのに朝はゆっくり眠りたいと思っているお客様も大満足。チェックアウトの時間までゆっくりお休みなさって下さいませ。こちらのプランではご朝食をお弁当にしてお渡しいたします。ご予約時に出発の時間もお知らせ下さい。大自然が一番の調味料ですが、美味しいお弁当をご用意致します。

ご予約はこちらから

お食事の時間

[夕食] 18:30～ / [朝食] 7:00～8:30 の間のスタートとなります

お食事の場所

お食事処　山家（やまが）

アレルギー等の対応

アレルギーに配慮したご要望に可能な限りお応えいたします。
ご予約時にお申し付けくださいませ。